Une pétition signée de
plusieurs chefs, comédiens et écrivains français, comme Yannick Alléno, Pierre
Gagnaire, Michel Leeb ou Irène Frain, a été remise au président de la
République et au Premier ministre pour protester contre la hausse de 160%
des taxes sur la bière.
Cette
pétition, publiée la première fois le 27 octobre sous la forme d'une tribune
dans Le Monde, était signée au départ des comédiens François Berléand et
Charles Berling.
Ils
ont été rejoints depuis par une vingtaine de signataires supplémentaires parmi
lesquels Jean-Claude Dreyfus, Philippe Chevalier, Yann Queffélec, le chanteur
Herbert Léonard, un meilleur sommelier du monde Serge Dubs ou encore des
professeurs d'université, Dany Griffon ou Vincent Moriniaux.
Le
président des jeunes agriculteurs François Thabouis figure également dans la
liste avec les journalistes gastronomiques Jean-Pierre Coffe et Jean-Luc
Petitrenaud.
"Nous
sommes en droit de nous demander si nous n'allons pas bientôt connaître l'amertume
de la dernière gorgée de bière", écrivent les signataires en paraphrasant
le titre d'un ouvrage de Philippe Delerm.
L'Assemblée
nationale a voté le 25 octobre une
hausse de 160% des taxes sur la bière, soit environ 5 centimes pour un
verre de 25 cl, en réduisant cette augmentation pour la production des petites
brasseries.
Selon
la pétition, "c'est tout le tissu de nos cafés qui en ressentira la
secousse, et avec lui, tout un mode de vie". "On va nous gâcher une
joie simple et inoffensive tout en réussissant le tour de force de précipiter
deux secteurs dans la crise", ajoutent les pétitionnaires.
L'Association
des Brasseurs de France avait dénoncé une mesure "absolument
dramatique".
La
hausse des taxes sur la bière avait aussi provoqué une bronca chez les députés
de l'opposition et au-delà, chez nombre de députés de départements du Nord et
de l'Est de la France, régions productrices de bière.
Le
texte doit être examiné mi-novembre au Sénat.
Avec
AFP